Lättillgängliga ställen att köpa La Gomeras viner på. Ett program för att avskeda vampyrerna i Güimardalen (vinkällarbesök ingår) och Silvermedalj till ett vin från La Orotavadalen...
Gårdagens ”arbetsresa” till La Gomera varade lite längre en vanligt, eftersom avgångstiden för båten hade ändrats lite. Det goda därmed var att det fanns mer tid att titta omkring i öns huvudstad San Sebastian de La Gomera. Jag passade på att kolla lite i butikerna för att se om Gomeras viner fanns att köpa. I o med att jag berättar för resenärerna om deras existens, vill jag också veta var man kan finna dem, i fall någon vill skaffa sig ett smakprov…. Resultatet av denna lilla undersökning var att det finns minst två ställen, mera hann jag inte kolla. Det finns en ”supermercado”, som ligger i närheten av hotellet ”Torre del Conde”, intill öregeringens kontorsbyggnad. Det andra var en cafeteria på vägen mot hamnen. Där fanns en ”supermercado” som en del av cafeterian, med ett litet utbud vinflaskor. Väldigt uppmuntrande, med tanke på att man har börjat satsa mera på denna gren av öns jordbruk.
Hemma på kvällen fann jag roliga nyheter i en lokal tidning:
Först det, som händer i min egen del av Tenerife, i Güímardalen.
Till äran av den annalkande Alla Helgonens dag – Halloween med vampyrer – har man organiserat en möjlighet att ”avskeda vampyrerna”. Landsortshotellet Santo Domingo – som har gamla och fina anor – i Güímars centrum, erbjöd övernattning med ett speciellt program. I detta utbud ingick möjlighet att besöka vinkällaren Contiempo, som också ligger i Güimar, och som utöver vintillverkningen organiserar väldigt mycket olika aktiviteter.
Till programmet hörde också besök på den lokala marknad som ortens jordbrukare har på söndagar i Güimar. Även ett besök på Pyramiderna av Güimar ingick i programmet. Roligt. Men hur många turister från Norden känner till detta? Tyska turister har redan lärt sig att ta sig till Güímar dalen. Jag förmodar att detta program är tillämplig även i andra sammanhang, även om vampyrerna redan har dragit sig i väg.
Och sist, men sannerligen inte minst. En viktig international organisation ”Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), Mundus Vini” organiserar den viktigaste och även officiellt erkända tävlingen inom vinvärdeln. Vinkällaren ”Bodegas Soagranorte” från Vindistriktet (Denominación de Origen) La Orotava, på Norra Tenerife fick en silvermedalj för sitt vin ”Suertes del Marqués El Esquillon 2009”.I detta vin har man använt endast druvan ”Listán Negro”, som är den mest utbredda på de Kanariska öarna. Denna druvsort ingår i de sorter som finns på Kanarieöarna sedan 500 år. Den vinlusepidemi som härjade i Europa i slutet av 1800-talet och förstörde en stor del vinodlingarna, kom lyckligtvis aldrig hit.
Processen för att åstadkomma denna silvermedaljbelönade vinet har naturligtvis tagit mycket tid och möda i anspråk. Jäsningstiden hade detta vin tillbringat i öppna reservoarer, där den hade blivit rört för hand. Sedan hade den ofiltrerade vinmusten fått ligga i små franska ekfat under 12 månader. Vinkällarens syfte med denna lite avvikande vintillverkning är att åstadkomma kvalitetsviner, vilket de verkat nu har lyckats med. De fick en medalj i motsvarande tävling redan den andra gången, även om verksamheten har startas så sent som 2006.
Oktober 2010 ©Gracia Penttinen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar