Mycket rätt. Butiksägaren är Betty. Hon är en gammal bekant till mig. Vi träffades för flera år sedan på markanden i Güímar där hon sålde viner av märke ”Contiempo” av en lokal vinkällare. Namnet var helt okänt för mig på den tiden. Inte visste jag så mycket om vin överhuvudtaget då, endast att de fanns i olika färger och olika smaker, och ännu mindre kände jag till de kanariska vinerna.
Vinet av Contiempo gjorde ett väldigt gott intryck på mig, p g a av den eleganta smaken och även doften, och blev några flaskor till, med olika viner av denna vinkällare. Senare har jag bekantat mig Contiempos vinkällare, Arca de Vitis. Jag har också lärt känna deras vinodlingar, ägare, och några av de böcker som har varit med att skriva.
Under dessa år som gått har Betty alltså skaffat sig denna butik på saluhallen. Förutom att sälja vin, organiserar hon också besök till olika vinkällare Mina kunskaper om vin har också blivit mycket bredare under dessa år. Det har bl a blivit två längre kurser vid La Lagunas universitet om vinodling och enoturism, några vinsmakningskurser och besök på ett stort antal vingårdar och -källare. Den kanariska vinhistorian har också blivit en del av min ”kanariska kunskapsskatt”.
Då tände jag till och föreslog att hon skulle undersöka om det fanns möjlighet att organisera också för andra språkgrupper. Jag skulle ju kunna vara med mina språk- och vinkunskaper. Betty tyckte om iden och lovade att ta kontakt med lämpliga vinkällare.
Det enda som kvarstår nu är att vänta och hoppas att detta blir av.
P.S. Tacorontes vinbuss, ”Guagua del vino”, kan också organisera svenskspråkiga vinutflykter, om det finns intresserade och som önskar mig som guide.
December2010 © Gracia Penttinen
All rights reserved. Ingen del av texten får lånas utan skriftligt tillstånd från upphovsmannen, enligt lagen om upphovsrätten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar